新城市

新城市とは、愛知県東部、東三河に位置する市。

2005年10月1日に、南設楽郡鳳来町、作手村と合併し、 県内で豊田市に次ぐ2番目に広い市町村となった。

豊川にそって平地が広がり川沿いに田や畑が開かれている。 農業生産額でみると、鶏(採卵用)が多く、続いて野菜・米・果物の順になっている。 また、新城で作られた茶は三河しんしろ茶として市場に出回っている。 新城八名地区で作られるさといもに八名丸というものがあり、名古屋や豊橋に出荷されている。 もともと、転作作物として作られており、強い粘りが特徴。